AO’ Osteria Romana apre a Riccione in viale Ceccarini: inaugurazione con degustazioni gratuite
La cucina è guidata dallo chef Daniele Capoccione, storico interprete dell’alta cucina popolare romana
AO’, l’osteria romana ideata dall’imprenditore Luciano Colono, apre oggi dalle 18:00 alle 24:00 in viale Maria Ceccarini a Riccione. L’evento di inaugurazione offrirà agli ospiti un menu gratuito con piatti della tradizione romana.
La cucina è guidata dallo chef Daniele Capoccione, storico interprete dell’alta cucina popolare romana, e propone specialità come Carbonara, Coda alla Vaccinara e Saltimbocca alla Romana, insieme a contorni tipici come puntarelle e carciofi alla Giudia.
Accanto all’osteria, la “Pizzicheria” offre cibi da asporto, salumi e porchetta, ideali per spuntini veloci o aperitivi. Il locale dispone di 110 coperti interni e 40 nel dehors, ed è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 24:00.
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