Dal programma della Clerici a Santa Piada: gli speciali show cooking di Frida Vasini

A Santa Piada, in programma il 27 e il 28 giugno a Santarcangelo arriva Frida Vasini, la mitica Azdora Romagnola che ha fatto della piadina una missione di vita. Sarà protagonistacon due show cooking narrativi, durante i quali preparerà piadina artigianale dal vivo, impastata e cotta a mano sulle teglie tradizionali, accompagnando ogni gesto con parole che raccontano la sua terra.

Con il suo imperdibile show cooking della piadina, Frida porta dentro la sua cucina, fatta di farina, mattarello e tanto cuore. Lo spazio che accoglie Frida è un angolo speciale dedicato al racconto della Romagna: un luogo fatto di parole, gesti, profumi e tradizione, dove il cibo diventa memoria e l’esperienza si fa viva. Qui, Frida diventerà una vera cantastorie, una narratrice autentica che mescola ricette e ricordi, dialetto e risate, portando in scena l’anima più genuina della nostra terra.

Frida Vasini