Cavatura del tartufo patrimonio dell'umanità Unesco, anche il riminese tra le aree interessate

La provincia di Rimini è compresa tra le aree di ricerca e cavatura del tartufo d'Italia, nella categoria conoscenze e pratiche tradizionali. Aree che sono state dichiarate dal Comitato Unesco "Patrimonio culturale e immateriale dell’Umanità". Ne danno notizia i parlamentari della Lega Jacopo Morrone ed Elena Raffaelli.  "Ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato al percorso di candidatura, coordinato dall’ufficio Unesco del ministero della Cultura, e in particolare il sottosegretario Lucia Borgonzoni che ha fortemente caldeggiato il riconoscimento (il settantaduesimo per l’Italia) a questa attività che si collega alle nostre più antiche tradizioni”, spiegano i due parlamentari.