Piero Meldini, il nuovo libro è dedicato al "mangiare a Rimini" nella storia

Ieri pomeriggio (venerdì 4 aprile) la cineteca della Biblioteca Gambalunga di Rimini è stata presa d’assalto da oltre 150 persone, che hanno assistito alla presentazione del nuovo libro di Piero Meldini, “Mangiare a Rimini. Dall’età romana al Novecento”. Terminate le sedie e i posti in piedi, molti partecipanti sono rimasti fuori, accontentandosi di seguire la conferenza dall’anticamera della sala.

È stata l’occasione per affrontare il tema dell’evoluzione della cucina e dell’alimentazione a Rimini nelle diverse epoche, una storia di splendori e miserie, sorprendente per la ricchezza e la varietà delle vicende, dei personaggi e, ovviamente, dei cibi.

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