Nota della Provincia: il calendario per la raccolta tartufi

Oggi la Giunta Provinciale ha approvato la modifica al calendario di ricerca e raccolta del Tuber Aestivum, comunemente conosciuto come tartufo ‘scorzone’. Dall’estate 2011, infatti, e per tutte le estati a venire, sarà possibile cogliere il popolare tartufo dal primo giugno al 31 agosto, su tutto il territorio provinciale a 27 comuni.

Nel dettaglio, la raccolta dei tartufi nel territorio della provincia di Rimini è consentita nei seguenti periodi:

        a)  Tuber magnatum Pico (Tartufo bianco) :
            dal 1° ottobre al 20 gennaio per le zone di pianura e collina;

        b)  Tuber melanosporum (Tartufo nero pregiato):
            dal 1° novembre al 31 marzo per le zone di pianura e collina;

        c)  Tuber aestivum (scorzone estivo):
            dal 1° giugno al 31 agosto per le zone di pianura e collina;

        d)  Tuber uncinatum:
            dal 1 ottobre al 31 gennaio per le zone di pianura e collina;

        e)  Tuber brumale e sua varietà moschatum:
            dal 1° dicembre al 30 aprile per le zone di pianura e collina;

        f)  Tuber albidum (bianchetto):
            dal 1° novembre al 15 aprile per le zone di pianura (L.R. n. 2/2011),
            dal 1° dicembre al 30 aprile per le zone di collina;

        g)  Tuber macrosporum (Tartufo nero liscio) :
            dal 1° ottbre al 20 gennaio per le zone di pianura e collina.

Agli effetti del presente calendario si considerano zone di pianura quelle a nord delle strade statali n.9 Emilia e n. 16 Adriatica e zone di collina a sud delle stesse.

E’ in ogni caso vietata la ricerca e la raccolta del tartufo durante le ore notturne e comunque dalle ore 17.00 alle ore 7.00 nei mesi di Dicembre e Gennaio, dalle ore 18.00 alle ore 6.00 nei mesi di Ottobre, Novembre e Febbraio, dalle ore 20.00 alle ore 6.00 per gli altri periodi consentiti dal calendario.