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'Cappuccino Perfetto 2025': gli studenti del Malatesta si sfidano a colpi di crema e gusto
Tra concorsi, open day e progetti innovativi, la scuola alberghiera di Rimini prepara gli studenti a brillare nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità
L’Istituto Alberghiero “S.P. Malatesta” inaugura il 2025 con il concorso interno “Cappuccino Perfetto”, che ha visto protagonisti 14 studenti delle seconde classi di Rimini e Bellaria-Igea Marina, premiando Giorgia Cirillo, Sofia Rocchia e Agnese Magnani. La giuria, composta da esperti dell’Aibes Emilia-Romagna, ha valutato estetica, aroma e gusto dei cappuccini.
L’istituto propone inoltre open day e open night a gennaio e febbraio, oltre a partecipare al Sigep 2025 a Rimini Fiera. Previsti progetti formativi come ristoranti didattici e corsi di sommelier con Aspi, culminando con concorsi come “Malatesta Team Work” e “Barman’s Got Talent”. Queste iniziative preparano gli studenti alle sfide del mondo dell’ospitalità e della ristorazione.
