Quattro ragazzi scelgono di investire sul centro storico di Rimini e aprono locale alla Vecchia Pescheria

Apre sabato alla Vecchia Pescheria di Rimini Foyer, il primo "teatro del gusto", un pub-caffetteria di concezione europea a cui si aggiunge l'ingrediente tutto riminese dell'accoglienza. L'idea nasce da giovani studenti e imprenditori under 30 che hanno scelto di investire a Rimini e non prendere l'aereo per andare a lavorare all'estero. I creatori del Foyer, a pochi passi dal Teatro Galli, sono Wendy Ormerod (25 anni, 2 esami alla laurea in Architettura), Steven Ormerod (30 anni, laureato in economia e management alla Bocconi), Luca Patrignani (25 anni, laureato in ingegneria aerospaziale, ha disegnato buona parte del locale e realizzato gli arredi lavorando ferro e legno), Nicola Mussoni (26 anni, titolare Sport più), affiancati dai genitori Andrew Ormerod e Licia Bartolini.. "Dopo il chiringuito in spiaggia e gli eventi Kennedy Cake di All Makers quest'estate – racconta Wendy Ormerod –, da qualche anno stavamo cercando un locale che fosse tutto nostro, in centro, che avesse una connotazione meno turistica e più riminese, e che fosse aperto tutto l'anno. Finalmente abbiamo trovato il luogo giusto per il nostro progetto: un posto dove potersi incontrare anche di giorno, un po' come si fa a Venezia dietro il mercato, che permettesse di stare al caldo nei mesi invernali, nel cuore della città. Per questo abbiamo preso due locali affacciati sulla Vecchia Pescheria e li abbiamo uniti". Steven Ormerod attualmente vive e lavora a Londra. "L' Italia è una passione – dice -, ma per viverla bisogna lavorare all'estero, per maturare le competenze e raccogliere le necessarie basi finanziarie per poter sviluppare le proprie idee. Il mio progetto è continuare ad investire su Rimini e tornare a vivere qua. Siamo partiti con il chiringuito 6 anni fa, quest'estate abbiamo lanciato gli eventi Kennedy Cake con All Makers, ora ci concentriamo sul centro storico con il Foyer, e abbiamo già consegnato progetti per il Parco del mare".