Fitoterapia: un sistema di qualita' presentato a Rimini
Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata sarà facilmente identificabile da un marchio che certificherà la metodologia di produzione e sarà facilmente riconoscibile dai consumatori che,...

Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata sarà facilmente identificabile da un marchio che certificherà la metodologia di produzione e sarà facilmente riconoscibile dai consumatori che, in tal modo, avranno una garanzia in più sulla qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli “made in Italy”.
Il sistema di produzione integrata è basato sull’utilizzo di tutti i mezzi produttivi e di difesa delle produzione agricole dalle avversità, nel pieno rispetto dei principi ecologici, tossicologici ed economici.
Il marchio di produzione integrata aggiunge quindi un nuovo ed importante tassello a supporto della garanzia delle produzioni ortofrutticole italiane, fronteggiando i tentativi di contraffazione e fornendo al consumatore maggiore tutela anche in termini di salute e igiene alimentare.
A questo fine il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha promosso un concorso per individuare il logo di Produzione Integrata da applicare su tutti i prodotti ortofrutticoli, mentre alcune proposte scelte dai consumatori tramite una votazione sul web, sono già disponibili “on line” sul sito http://www.reterurale.it”.
L’importanza di un marchio nazionale che identifichi la produzione integrata è emersa anche da una recente ricerca condotta da Ismea per conto del Mipaaf sul rapporto tra i consumatori e produzione integrata. La maggior parte dei consumatori ha dichiarato di apprezzare il valore dell’applicazione di un marchio che potrebbe guidare la scelta finale dei prodotti ortofrutticoli.
Per celebrare la recente istituzione del Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata, le Giornate Fitopatologiche, punto di riferimento nazionale per il confronto e l’aggiornamento delle tecniche e dei mezzi di difesa per la prevenzione e il contenimento delle avversità delle piante, hanno organizzato un convegno dal titolo “I valori dell’ortofrutta italiana. La produzione integrata e la sicurezza alimentare”.
Il convegno si è tenuto questa mattina a Rimini, all’interno di Agrifil, Salone della filiera agroalimentare e della meccanizzazione agricola, ed ha cercato di fornire risposte chiare e concrete sul valore delle produzioni agroalimentari italiane, approfondendo le tematiche relative all’uso corretto dei mezzi tecnici indispensabili per la salvaguardia delle colture dalle avversità biotiche.