Zootecnia in affanno: crolla la produzione lorda vendibile in provincia di Rimini

Com’è andata in provincia di Rimini l’annata agraria 2024 per quanto concerne gli allevamenti e le produzioni zootecniche ce lo dice l’esperto agronomo Leonardo Sacchetta.

La produzione lorda vendibile (PLV) zootecnica, (carni di bovini, ovi-caprini, suini, conigli, pollame e altri avicoli) dell’intera provincia di Rimini per l’anno 2024 ha raggiunto 21 milioni di euro ma in netto calo (- 18%) rispetto ai 25 milioni di euro del 2023.

Di conseguenza anche le produzioni animali(latte, uova e miele) hanno avuto nel 2024 una forte contrazione della produzione lorda vendibile passando dai 25 milioni di euro del 2023 ai 22,2 milioni di euro del 2024.

Ora, prosegue, Sacchetta andiamo ad esaminare quella che è stata la Produzione Lorda Vendibile (PLV), per capirci, quanti euro sono entrati nelle tasche degli allevatori dei 27 comuni della provincia di Rimini per avere mandato alla macellazione e/o destinati ad altri scopi, i loro capi di bestiame.

Il comparto dei bovini, registra una diminuzione dei capi macellati/ venduti. Essi sono stati 2.234 capi, pari ad un quantitativo di carne di Kg. 727.380 con una PLV di oltre 2,1 milioni di euro.

Un forte calo lo si è avuto anche nel numero dei capi suini che nel corso dell’anno 2024 è diminuito fortemente (2.000 capi) passando dagli 11.360 capi del 2023 ai 9.274 del 2024, pari ad un quantitativo in meno di carne di 292.040 kg che vedeva rispettivamente 1.590.400 Kg. del 2023 ai 1.298.360 kg. del 2024 con una PLV che passa dai 3,6 milioni del 2023 ai 2,7 milioni di euro del 2024.

Il comparto degli ovi-caprini, è stato di 8.060 capi (di cui n. 6.766 agnelli e 1.425 pecore) pari ad un quantitativo di carne venduta rispettivamente di 138.192 Kg. con una PLV di 0,4 milioni di euro.

Per gli avicunicoli (conigli – polli – galline) nel 2024 si registrano 4.732.458 capi con una produzione di 11.247.383 Kg di carne ed una produzione lorda vendibile di 15 milioni di euro.

Quella degli avi-cunicoli, resta, per la provincia di Rimini, di gran lunga, la prima fonte di reddito inerente il settore zootecnico (35.5 % del totale).

Per quanto concerne le produzioni animali come il latte vaccino, il latte ovi-caprino il miele, le uova (sia di gallina che di quaglia), ci dice l’agronomo Sacchetta, abbiamo avuto nell’annata 2024 un quantitativo pari a 9.689.060 kg. con una produzione lorda vendibile di 25 milioni di euro la quale si discosta poco rispetto a quella ottenuta nel 2022 che aveva visto un quantitativo di 9.206.794 Kg. ed una produzione lorda vendibile di 22,2 milioni di euro.

Nel comparto delle produzioni animali, troviamo sul podio, le uova di gallina (98.237.000 pezzi) che danno una produzione vendibile di 15.86 milioni di euro, mentre le uova di quaglia (5.720.000 pezzi) danno una PLV di 0,47 milioni di euro.

Al secondo posto troviamo la vendita del latte vaccino con 4.16 milioni di euro ed a seguire il latte ovi-caprino con quasi 0,89 milione di euro ed il miele con 0,81 milioni.