Pesceria, la sorpresa di Natale: a dicembre di domenica a pranzo degustazione speciale con le ricette della tradizione

Sotto l’albero di Natale il ristorante La Pesceria Osteria della Tradizione di viale Trieste 3 di Rimini lancia fino alla fine del mese di dicembre una proposta di degustazione per la sua affezionata clientela (e non solo) valida per la domenica a pranzo.

La Pesceria, locale raccolto e dal design moderno, è stata inaugurata all’inizio nel cuore di Marina Centro e si è fatta subito apprezzare dai riminesi e dai turisti per la sua vocazione, ossia la riscoperta della cucina romagnola a base di pesce rigorosamente del mare Adriatico, quella delle nostre nonne per intenderci.

Piatti semplici in ossequio alla tradizione: le lumachine, seppia con i piselli, sardoncini scottadito oppure con cipolla e radicchio assieme alla piadina, zanchetti, fritto di paranza e il baccalà in umido. E ancora: seppiolini, tagliolini al sugo di vongole, fritti di mare gratinati, solo per citarne alcuni. I prodotti? Rigorosamente freschi, in base al pescato del giorno.

Disponibili nelle giornate normali sono il menù alla carta e proposte di degustazione. Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena tranne il lunedì e il martedì a pranzo.

“Siamo soddisfatti della risposta della nostra clientela, dei riminesi e dei turisti e poiché alla domenica anche in inverno arriva a Rimini gente dall’entroterra e da tutta l’Emilia Romagna, ecco che in occasione delle festività proponiamo solo per il pranzo della domenica il ricco menu degustazione – spiega la direzione del locale – Un modo per scoprire la Pesceria e per noi farci ulteriormente conoscere”.

E per Capodanno cosa farà la Pesceria? E’ previsto un cenone?

“Niente cenone, ma menu alla carta. Ci saranno due turni: il primo dalla 19 alle 21,30 per coloro che vorranno festeggiare il Capodanno in piazzale Fellini con il concerto di Biagio Antonacci e l’altro dalle 21,30 per chi invece vorrà aspettare la mezzanotte e brindare all’interno del locale”.

La direzione de La Pesceria comunica inoltre che nel mese di dicembre si organizzano cene di Natale per lo scambio degli auguri riservate ad aziende ed uffici con menu personalizzati da concordare.

IL MENU DEGUSTAZIONE A SOLI 35 EURO

ANTIPASTISardoncini marinati su crostini; polenta con sugo di vongole e moscardini; lumachine al sugo con crostone; vongole inciuchite al vino bianco.

BIS DI PRIMI Tagliolini al sugo di vongole; risotto alla marinara alla vecchia maniera

BIS DI SECONDIAssaggio di fritto di paranza; grigliata mista di pescato dell’Adriatico

E PER FINIRE… Ciambella con vin santo, caffè ed acqua.

Per info e prenotazioni: 338-9326141 / 0541-1523732

ARTICOLO PUBLIREDAZIONALE