Sigep Rimini, è già tutto esaurito: la fiera si ingrandisce con i due nuovi padiglioni

Sigep, la manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice, organizzata da Italian Exhibition Group, registra già il sold out degli spazi espositivi venduti, considerato anche l’ampliamento a due nuovi padiglioni, per un totale di 30.

Lo riferisce Italian Exhibition Group in una nota.

La fiera, come noto, abbraccia tutte le principali filiere: il gelato, la pasticceria, la panificazione, caffè e amplia l’offerta alla pizza.

Appuntamento a Rimini Fiera dal 18 al 22 gennaio 2025: Sigep aprirà un nuovo capitolo del suo progetto di espansione globale. A oggi hanno già aderito alla manifestazione 520 top buyer da 91 paesi: non solo dall’Europa, ma anche Stati Uniti, Sud America, Sud Est Asiatico e Paesi del Golfo. Si tratta di catene di pubblici esercizi, società di catering e gruppi alberghieri di tutto il mondo.

Intanto, il settore del foodservice continua ad essere competitivo in Europa e nel mondo. La spesa complessiva registrata in Francia, Gran Bretagna, Germania, Italia e Spagna raggiunge gli oltre 330 milioni di euro, con una crescita del 6,4% rispetto al 2023. Riguardo alle visite in locali e ristoranti, ad oggi gli stessi Paesi registrano un lieve incremento rispetto al 2023, pari allo 0,6%. Guardando invece oltreoceano, la spesa dei consumatori dell’Out of Home negli Stati Uniti risulta in aumento del 3,9% rispetto all’anno precedente, attestandosi a oltre 612 milioni di euro.